Café Edição Especial

Mundo Novo – 1kg – Torrado e em Grãos

R$94,44

Sobre o seu café!

Perfil Sensorial Completo

Fragrância e Aroma de caldo de cana herbáceo positivo e caramelo, com sabor de chá de erva cidreira, fruta amarela, rapadura e chocolate. Acidez alta, com corpo médio e finalização longa e refrescante.

 

A variedade Mundo Novo resulta em cafés extremamente saborosos e de altíssima qualidade, sendo assim muito requisitados. Presente principalmente em Minas Gerais e São Paulo.

As 3 floradas garantem ao fruto boa uniformidade de maturação, além de diminuir a quantidade de grãos verdes obtidos na colheita. A bebida resultante tem sabor marcante e aroma suave, e o café é utilizado para várias receitas e drinks.

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